Saumons du Danube – Hucho hucho
Ceci est une ouananiche, trouvé dans la rivière du Danube et de ses affluents. Il est un proche parent des taimen mongoles. Pêche car il est généralement autorisée en hiver (Novembre – Février).

• Temps de Frai: Mars – Juin
• Peut atteindre jusqu’à 140 cm (55 pouces), 22 kilos (55 livres)
• Jusqu’à 30 poissons de pouce peut être pris régulièrement